どーも、たかしーのです!
今回は、ラーメンです!
やってきたのは…
名古屋のランドマークビル大名古屋ビルヂングの地下にお店を構える、
NEW OLD STYLE 肉そば けいすけ
関東地方で、いろんなコンセプトのラーメンを提案し続ける「けいすけ」グループの肉そば専門店が、名古屋に上陸したとのことだったので、やってくることにしました!
今回は、そんな「NEW OLD STYLE 肉そば けいすけ」で、超ボリューミーなラーメンをいただいてきたので、その模様をレポートいたします!
それでは、どうぞƪ(˘⌣˘)ʃ
さて、その超ボリューミーなラーメン。
早速、見ていただきましょう!
こちらです!
うおおお、すげええええΣ(゚д゚lll)!!
見てるだけで、お腹がいっぱいになりそうな、超ど迫力ラーメン。
その名も、
背脂肉そば
トントロ炙り焼豚スペシャル
でございます!
見てくださいっ!
このチャーシューの数!
麺が見えなくなるほど、丼ぶりから溢れんばかりに、盛られているではありませんか!?
しかも、それらチャーシュー全てが、
炙られているなんて…!!!
これは、チャーシューをいただくのが、ヒジョーに楽しみなラーメンですね!
感想
それでは、実食!
チャーシューを食べたい気持ちをぐっとこらえ、
まずは、背脂たっぷりのスープからいただきます〜。
色が濃いのが気になりますが、いざ…
…
お、意外に濃くない!
むしろ、美味い(*^p^*)!
醤油の濃い〜味がくると思いきや、意外とあっさりとしたスープの味にビックリ!
それでいて、背脂の甘さもやってきて、思ったよりも飲みやすいスープとなっていました!
そういえば、この感じ。
以前いただいたことのある京都の「新福菜館」と似てるな〜と思いました!
何事も見た目に騙されては、いけませんね!笑
続いては、麺を実食。
麺は、中太縮れ麺で、固さは普通。
もちろん、スープともよーく合っていました!
さて、それでは。
お待ちかね、チャーシューをいただきます!
やはり、ここは”トントロ炙り焼豚スペシャル”ということで…
このトントロ炙りを、いざ…
…
う〜ん、トロうまぁ〜(*´Д`*)。
通常のチャーシューでは味わえない、こってり感に感動!
と言っても、脂っこいわけではなく、ちょうどいい感じで、あまり主張しない背脂醤油スープとも、よく合っていました〜!
また、このおろし生姜がスープとチャーシューをよりさっぱりとしてくれるため、続けて食べても、キツく思わずに食べ進めることができましたー!
いやー、初見では「食べきれるかな〜」と思いましたが、いろんな計算のもと、このトッピングとスープになっていることを実感!
最後まで満足のまま、完食することができました〜!
というわけで、
今回は「NEW OLD STYLE 肉そば けいすけ」の背脂肉そばトントロ炙り焼豚スペシャルをご紹介しました!
見た目に割に、意外とあっさりでペロリといただけるラーメンだったので、大名古屋ビルヂングにお越しの際は、是非とも足を運んでみてはいかがでしょうか〜??
それでは!
おまけ
あまりに美味しかったので、後日、再び来店。
この日は、あまりにお腹が空いていたので、ラーメンに加えて、
エッグライスも注文!
一見、天津飯かなと思いきや、レンゲですくってみると…
なんと中から、チャーシューが!
味はもちろん、バリうま!
サイドメニューではなく、メインでもいただきたいご飯モノでしたー!
コメントを残す