どーも、たかしーのです。
今回も、池袋のグルメスポットをお届けします！
やってきたのは、こちら！
麺処 花田
ラーメン激戦区池袋にあって、「味噌ラーメンといえば、このお店！」と言われるほど、ラーメン好きからも評価が高い、ラーメン屋さんの名店。
この日も閉店前に訪れたにもかかわらず、「麺処 花田」のラーメンを求めて、列ができておりました！
今回は、そんな列に並び、自慢の味噌ラーメンをいただいてきたので、その模様をレポートいたします！
さて、そんな「麺処 花田」の味噌(ラーメン)なんですが、店頭ののぼりを見てみると…
野菜大盛り無料！
にんにく増し無料！！
とのことだったので、もちろん店頭さんに野菜大盛り、にんにく増しでオーダー！
で、期待を膨らませながら、ようやく自分の番が回ってきたので、着席して待っていると…
キターーー(･∀･)ーーーッ！！
味噌、着丼。
味噌のいい香りが、食欲をそそります。
大盛りにした野菜も、ボリュームたっぷりでいい感じ。
増しで頼んだにんにくは、別皿で出てきました！
これだと、にんにくの量を自分で調節できるので、うれしいサービスですね〜。
感想
それでは、まずは、
スープからいただきます！
いざ…
…
んお〜、濃厚うまぁ〜(*^p^*)！
これまで食べたことのある味噌ラーメンのスープって、野菜の水分のせいか、水っぽいのが多かったのですが、
「麺処 花田」の味噌は、その逆！
濃厚かつパンチの効いた味噌の味わいが、ガツンガツンと舌にヒットしてきました！
続いては、麺を実食！
ずるずるずる…
…
うん、モチモチうまぁ〜(*^p^*)！
中太でコシがあり、食べ応えがあって、濃厚味噌スープとの相性バツグンでした！
そして、トッピング。
ドーンと乗ったチャーシューを1度スープの中に沈めてから、パクリっ！
うほー、トロトロうまぁ〜(*^p^*)！
口の中でホロリとほどける、柔らかさ。
脂身のこってりとした感じも、濃厚味噌スープとマッチして、とても美味しくいただくことができました！
その後、別皿のにんにくを入れたり、
卓上の一味唐辛子を入れたりで、味の変化を楽しみながらいただき、ペロリと完食〜！
間違いなく、今まで食べた中で、
個人的にNo.1の味噌ラーメンでした！
普段、味噌ラーメンをあまり美味しいと感じたことがない方。
「麺処 花田」の味噌は、ほんとオススメですよ〜！
それではっ！
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