どーも、たかしーのです。
今回も、名古屋スペシャルでお届けいたします!※今回で、いったんは終了です。
やってきたのは、こちら!
喫茶 神戸館
地下鉄東山線伏見駅から西へ徒歩5分。
”神戸”と名がついていますが、ココ名古屋にしかない喫茶店でございます。
今回は、こちらで進化しすぎた小倉トーストをいただいてきたので、その模様をレポートいたします!
果たして、その”進化しすぎた”とは…??
さて、そんな進化しすぎた小倉トーストへ行く前に、そもそも小倉トーストとは何なのか、ご存知でしょうか。
小倉トーストとは、マーガリンやバターを塗った食パンに小倉あんをのせて焼き上げた、名古屋の喫茶店の定番メニューのこと。
もちろん、コメダ珈琲店にもメニューとして置いてあるので、もしかすると今や全国区の定番メニューなのかもしれませんね!
そんな小倉トーストの進化しすぎちゃった系。
ご覧いただきましょう!
こちらです!
んおっ(゚д゚lll)!
小倉トーストが…
鉄板に乗ってやってきたぞΣ(゚д゚lll)!!!
その名も、鉄板小倉トースト。
前回いただいた鉄板ナポリタンみたく、小倉トーストが鉄板に置かれた状態で登場してきました!
しかも、パンは厚切りサイズで、黒ゴマを練り込んだゴマトーストに、小倉あん。その上からたっぷりとアイスクリームがのってるではありませんか。
これは、とても贅沢。
しかしながら、鉄板小倉トーストの全貌はこれだけにあらず!
なんと、この上から…
専用のコーヒーシロップをかけていただくんです!
熱した鉄板からジューッという音とともに、コーヒーのいい香りが。
そして、完全体となった鉄板小倉トーストが、ここに見参!
これは、食べるのが楽しみです!!!
感想
それでは、実食!
フォークを使って、あらかじめ切り分けられた小倉トーストを取り出し、アイスクリームとコーヒーシロップをつけてから、いざいただいてみると…
…
ふあー、なんだコレ!
オイシイじゃないの(*´∀`*)!!!
コーヒーのほろ苦さに、アイスクリームと小倉あんの甘さ、それと黒ゴマの香ばしさが共存した、まさに大人のモーニングといった感じでした!
意外だったのが、コーヒーと小倉あんの相性の良さ。
ぶつかりあうかと思いきや、見事にマッチしていて、ビックリしました!
ちなみに、名古屋ではコーヒーに小倉あんをいれたあんコーヒーなるものもあるんだそうですよ。
で、これだけでも十分にオイシイんですが、テーブルの上であるモノを発見してしまったので、追加でトッピングしてみました!
それは…
きなこ(・∀・)!
小倉あんもコーヒーも、原材料は豆!
あ、だから相性がいいのか。笑
というわけで、きなこももちろん合うだろうと思い、ふりかけてからいただいてみると…
…
うん、バッチリ(^o^)b!!
一気に和風スイーツ感が強まりましたが、オイシさはそのまま!
いやー、ふりかけてみて、正解でしたね☆★☆
なお、営業時間が平日の朝〜夕方までか、土曜の朝〜お昼までなので、なかなか出張で行くのは難しい喫茶店かもしれませんが、タイミングがあれば、是非行ってみてくださいね〜。
それでは!
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