超簡単!ネギの美味しさを再確認できる「ネギ肉炒め」のレシピ

ネギ肉炒め

ネギの美味しさが再確認できる超簡単レシピ。飯がどんどん進む一品です!

材料(2人分)
  • 豚肉 (バラでもなんでも) 200g
  • 長ねぎ 3本
  • 料理酒 大さじ1
  • ウェイパー 大さじ1
  •  少々 (ご飯をいっぱい食べたい人はちょい多め)
  • こしょう 少々
  • サラダ油 適量

作り方

1. 豚肉は一口サイズ、長ねぎは細切りにする

2. フライパンにサラダ油を入れ、豚肉と長ねぎを入れて炒める

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3. ある程度具材に火が通ったところで、料理酒ウェイパーこしょうで味付けをする

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4. 味見をしながら炒めて出来上がり!

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※もっとガツンとしたものが食べたい人はすりおろしにんにくをいれてもGOOD!

お試しあれ!

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