どーも、たかしーのです。
出張もしばらくないので、グルメネタも通常営業に戻ります〜。
今回、訪れたお店はこちら！
麺屋 あげは
谷町四丁目にある会社から、どこかラーメン屋はないかと探していたら、見つけたお店がこのお店でした！
さて、店内に入り、券売機から、今回はシンプルに「らーめん」を購入し、カウンターに座って、待っていると…
「麺屋あげは」のらーめんが到着！
見た目からすると、ドロッとしたこってりラーメンの印象。
あと、トッピングに貝割れ大根が入っているのが、気になります！
感想
では、まずは、
ラーメンネタ恒例、スープからいただいてみたいと思います！
いざっ！
お〜、これはコク旨〜(๑´ڡ`๑)
よくありがちな濃厚魚介醤油豚骨かなと思っていましたが、味わっていくうちにコクと甘味を感じることができ、またトロミがあるため、飲むたびに温かさが体に染み渡り、中からポッカポカになりました！
ちなみに、店内のメニューの説明を見てみると、なんと、濃厚魚介醤油豚骨のスープに鶏白湯もプラスされているとのことだったので、コク・甘味・トロミの正体がこれであることが理解できました！
なので、これは期待できる！と、
続いては、麺をいただいてみると…
うむ、んまい(´▽`*)！
自家製の細ストレート麺が、トロミのあるスープとよく絡み、喉越しもよく、美味しくいただけました！
平たい断面の麺というのが、これまたいいですね〜！
ラストは、トッピング。
トッピングは、チャーシュー、ネギ、メンマ、煮玉子。それに見た目から気になっていた貝割れ大根と、この店のスタンダードラーメンにもかかわらず、たくさんの種類のトッピングがのっていましたが、その中でもボリュームのありそうなチャーシューをいただいてみると…
ほっ、食べ応えバツグンや〜(*^p^*)！
しっかりと脂ののった、噛み応えのある厚切りチャーシューに<感動！
こってりとしたスープとも相性がよくて、繰り返し食べたいと思わせてくれる味わいでした〜！
ひとしきり味わった「麺屋あげは」のらーめんを、その後も汗をかきながら食べ進め…
最後は、テーブル据え置きの柚子ごしょうでさっぱり〆て、フィニッシュ〜！
後味もよく、しっかりと完食することができました！
心も体もポッカポカになる「麺屋あげは」のらーめん。
皆さんも是非、味わってみてはー？？
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