どーも、たかしーのです。
今回も、前回に引き続き、谷町四丁目のランチスポットをお届けしたいと思います!
紹介するお店はこちら!

中華麺食堂 亀吉
会社の人と「お昼、ラーメンを食べに行こう」といったら、必ず1度は近くまで行って、入れるかどうか確認してしまうほどのお気に入りのお店です!
人気かつ、カウンター席のみなので、油断しているとランチタイムにはすぐに入れなくなるラーメン店「亀吉」。
そんな「亀吉」で、是非とも味わってほしいラーメンというのが…こちら!

コテ白中華
中華そばでありながら、白いスープが特徴的なこの見た目。
実は、野菜がたっぷりと入った
コッテリポタージュ系野菜白湯中華そばなのです!
感想
なので、とんこつのコッテリとは違い、獣のような臭みがなく、まるでシチューのようなやさしい香りが漂う、このラーメン。
ひとたび、麺を持ち上げ、スープとともにいただいてみると…
…
ふわぁー、ウマーい(゚д゚)!!!

思わず、心の中でそう叫んでしまうほどの美味しさ。
「亀吉」特製の金のスープ(鶏ガラ、豚、煮干し、カツオの清湯スープ)の旨味と、たっぷりの野菜から作られた野菜白湯スープの甘味がすごく感じられるスープなので、やさしくも力強い味わいに仕上がっています!
なお、このコテ白中華以外にも、

金のスープだけを味わえる金の中華や、野菜白湯のコッテリ感を少し抑えた白の中華など、いろんなバリエーションの中華そばがいただけるので、是非とも3種類ともいただいて、味の違いを楽しんでみてはいかがでしょうか??
ちなみに、中華そばは単品ではなく、半炒飯セットを選ぶと…

このように黄金色に輝く絶品炒飯もいただけるので、こちらもオススメ!
パラパラ加減が丁度よくて、美味しいですよー!
おまけ
「亀吉」の中華そば。
実はこれだけに限らず、メニューのウラを見てみると…

なんと、こ〜んなにあります!
なので、金・白・コテ白の3種類制覇した後は、このウラ面の中華そばを全制覇してみるものいいかもしれませんね!笑
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