新年明けましておめでとうございます!
今年もどうぞよろしくお願いいたします!
寒い日が続きますが、こんな季節にはやっぱりあったかいラーメンですよね!
てなわけで、今回ご紹介する店はこちら!

兵庫県は住吉にある
ふうりんラーメン
このお店では、今の季節にぴったりなココロもカラダもあったまる絶品ラーメンをいただくことができるんだそうです!
それでは、早速行ってみましょう!
そのラーメンとは、お店の名前と同じ楓林ラーメン

黄金色に輝くスープ。薄くて柔らかそうなチャーシュー。
そして、スープ一面に敷き詰められた、たっぷりの白菜。
もうこのラーメンの美味しさとあったかさが、見ただけでも伝わってきます!
感想
まずは、スープから。

非常にすっきりとした味わい。濃くもなく、薄くなく、上品とした味が喉を通り、体をポッカポカに温めてくれます。
なお、食べていて思いましたが、楓林ラーメンのスープは、おそらく他の店舗と比べても、
結構アッツアツ!
なので、最初はスープをフーフーしながら、ゆっくり冷まして食べるといいかなと思います!
次に、麺。
細麺なので、そうめんのようにツルツルといただくことができ、まるで煮麺のような喉越し。スープと同じく、上品にいただくことができるため、女性にも好まれるような感じがしました!
最後は、トッピング。
薄くて柔らかいチャーシューは、まるでしゃぶしゃぶのよう。
油っこい感じもしないため、あっさりといただくことができました!
また、特筆すべきはこの…

白菜!
そぎ切りにされたおかげで、黄金色のスープがいっぱい染み込んだこの白菜は、ひとたび食べると、そのスープがジュワッとあふれだし、
まさに絶品!
おでんの大根を何回も食べているような、多幸感を味わうことができました!
…と、こんな感じで、つるつると食べ進めていった結果、

あっという間に、完食。
スープも一滴残らず、いただくことができました!
ココロもカラダもポッカポカ。
やはり、ラーメンの命はスープですね!
最後の一滴まで楽しめるラーメン。
それが、楓林ラーメンなのでした!
店舗情報
retty.me
コメントを残す