【世界の料理レシピ】おウチで作れる本格ハワイ料理レシピ 10選

スパムむすび

ハワイのソウルフード、スパムむすびのレシピ。
しかも、あの名店「いやす夢」の味わいを再現したのが、こちら。
甘辛い醤油の味わいは、日本人好みで、やみつきになりますよ。

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※より本格的に作るためには、アロハ醤油を使うのがいいですよ！

アサイーボウル

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ハワイの朝ごはんの定番、アサイーボウルのレシピ。
冷凍アサイーはカルディでも販売されているので、日本の家庭でも簡単に作れます。
たっぷりフルーツで栄養満点。バナナ効果で腹持ちもいいですよ。

ロコモコ

カフェごはんとしても、人気の高いロコモコのレシピ。
一見難しそうには見えますが、実は結構シンプル。
肉汁を使ったグレイビーソースのコクのある味わいが、もうたまりません！

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モチコチキン

意外と知られていないハワイグルメ、モチコチキンのレシピ。
その名の通り、もち粉を使って作るから「モチコチキン」。
少し甘めな唐揚げみたいな味わい。いつもの唐揚げに飽きたら、ぜひいかが？？

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アヒポキ

マグロ好きな日本人にぴったりなグルメ、アヒポキのレシピ。
アヒはハワイ語で「マグロ」。ポキは「魚を切る」という意味。
そのままでも美味しいですが、ご飯にのせて、ポキ丼にして食べるのもオススメです！

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ロミロミサーモン

パーティーの前菜にも使える、ロミロミサーモンのレシピ。
ロミロミはハワイ語で「マッサージする」。材料をマッサージするように混ぜることから、この名がつきました。
アヒポキとよく似ていますが、さっぱりとした味わいで、お酒のおつまみにも最適なレシピです。

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サイミン

ハワイのご当地ラーメン、サイミンのレシピ。
なんとハワイではマクドナルドでも販売がされているほど、人気の麺料理なんです！
有頭エビのだしで作るスープが、体中に染み渡ります。

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ガーリックシュリンプ

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ハワイの屋台メシ、ガーリックシュリンプのレシピ。
殻付きエビをパリパリになるまで炒める、ビールにぴったりな1品。
にんにくのパンチのある味わいとぷりっぷりな食感。殻まで食べられるのも、いいですよね！

マラサダ

ハワイの揚げパン、マラサダのレシピ。
外はサクサク、中はふわ～っ。
砂糖をまぶしただけのシンプルなのもいいですが、ココナッツクリームを入れたのも美味しいですよ。

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ハウピア

ハワイのようかん？的スイーツ、ハウピアのレシピ。
ハウが「固める、冷やす」で、ピアが「タシロイモ」という意味。さすがにタシロイモは手に入らないので、コーンスターチで代用したのが、このレシピ。
もちもち食感のほんのり甘いスイーツです。

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いかがだったでしょうか。

是非とも作って、おウチでハワイ気分を味わってみて、くださいね～。

マハロ～！

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