どーも、たかしーのです！
やってきたのは、こちら！
鑠鑠 (しゃくしゃく)
見づらくて、スイマセン…
国際センター駅から徒歩1分のところにある、見た目もオシャレな鉄板焼きのお店。
出張メンバで、居酒屋を探していたところ、
店の前で「飛騨牛壺漬けカルビ」と書いてあるのを見つけ、入ることにしました！
さてさて、テーブルにつき、早速メニューを注文！
お目当ての飛騨牛壺漬けカルビはもちろん、メニューを見てみると、
他にもいろんな料理があったので、いろいろ頼んでみました！
お酒は、ハイネケンを注文！
ビンタイプで飲みやすいので、最初のお酒に迷ったら、僕はだいたいコレを頼んでいます。笑
感想
さて、そんなハイネケンを飲みながら待っていると、最初にやってきたのは…
信州産と愛知産焼き野菜と
厚切りベーコンのシーザーサラダ
やっぱり、トップバッターはサラダですよね〜。
取り皿によそって、いざ…
うむ、ウマイッ(´∀｀)！
レタス以外の野菜は焼いてあるので、香ばしくてウマウマ！
ベーコンも肉厚なのが、いいですね！
続いて、やってきたのは…
国産牛ホルモンの鉄板塩焼き
小さな鉄板皿に乗せられたまま、テーブルの中心にある鉄板に置いてくれるので、常時アツアツ！
こちらも、取り皿によそって、いざ…
ふふ、プリップリ(*´Д｀*)。
噛むたびに、美味しいエキスがじゅわっ！
これは、ビールにはたまらん1品ですね！
で、そんなホルモンに舌鼓を打っていると…
キタ──Ｏ（≧∇≦）Ｏ──！！
お待ちかね、飛騨牛壺漬けカルビがやってきました！
なので、早速、持ち上げて…
記念撮影！
いやー、思った以上に長いですな〜。笑
で、そんな撮影も済んだところで、
鉄板に並べ、焼いていきます！
ちなみに、壺の中には、他にも、もやし、ナス、パプリカが入っていましたよ！
そして、カルビが焼き上がってから、一口サイズに切り分け、
いざ、いただきます！！！
…
うん、ウマイ！ウマイ！ウマイ！
ウマ〜い(//∇//)！！！
弾力のある食感と、肉の旨味が噛むたびに広がり、感動のウマさでした！
いやー、飛騨牛って、ほんと美味しいですね〜。
…というわけで、
出張メンバの全会一致で、飛騨牛いちぼも、オーダー！
お尻のえくぼにあたる部位、いちぼ。
極少量しかとれない貴重な部分なのですが、お店に来たのが早かったこともあって、オーダーすることができました！
で、その味はもちろん…
…
は〜、ウマイ〜(*´Д｀*)
カルビよりもしっかりとした食感と、赤身肉の旨さに、こちらも感動〜。
飛騨牛、サイコーでございました！
ちなみに、飛騨牛いちぼは1290円、飛騨牛壺漬けカルビに関してはなんと890円というコスパの良さなので、手軽に飛騨牛を食べてみたいという人にもオススメのお店だな、と思いました！
おまけ
その後も、いろいろメニューをいただいてきたので、おまけコーナーでご紹介！
しゃくしゃく餃子
この店オススメ、しゃくしゃく餃子。
博多名物の鉄板餃子も、いただけちゃうんですね〜。
皮がパリパリで、美味しかったです！
名古屋台湾とんこつ醤油焼きそば
自家製台湾ミンチにとんこつスープで焼き上げた、台湾ラーメンの焼きラーメン版。
なんだか、博多と名古屋を掛け合わせたような1品でした！笑
厚切りベーコンとポテトチーズの一味焼き
チーズがたっぷりと入った鉄板メニュー。
ポテトのホクホクした感じと、チーズのトロトロ感がたまりませんね！
しゃくしゃく自家製カタラーナ
〆のデザートとして頼んだ、カタラーナ。
カタラーナとは、クレームブリュレを凍らせたようなスイーツのこと。
ひんやり甘くて、ここまでアツアツなモノばかり食べていた自分にとっては、とてもぴったりな1品でした〜！
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