いきなり！ステーキ 熊本空港でしか食べられない絶品あか牛ステーキ！

普通に熊本で「いきなり！ステーキ」のステーキを食べるのも、なんだかもったいない気がしてきたので、何か熊本らしいメニューはないのか、と探してみると…

ありました( ´▽｀)♪

くまもとあか牛 サーロインステーキ

しかも、このステーキは、阿蘇くまもと空港限定メニューとのこと！

まさか、熊本を代表する和牛あか牛のステーキが、空港でいただけるとは…！

しかし、値段を見ると少し高め。

ですが、ここまで出張がんばってきたんだし、〆のグルメにはちょうどいいかなーっと思い、おもいっきってオーダーをすることにしました！

なお、「いきなり！ステーキ」は、ステーキ肉をグラム単位でオーダーするシステムなので、とりあえずは、このステーキの最低ラインのグラム数である200gにしてもらうよう、伝えてみたのですが…

お肉カットの店員さんが取り出したあか牛があまりに旨そうだったので…

結果、244gになっちゃいました！笑

まあでも、もっと食べたかったって後悔するよりはマシな気がしたので、このグラム数と値段で承諾。

あとは、ステーキが焼けるのを待つことになりました！

感想

さて、ワクワクしながら、待っていると、
まずは、セットのサラダが登場してきたので…

卓上のいきなりドレッシングをいきなりかけてから、

ステーキを楽しみにしながら、むしゃむしゃと実食。
すると、後ろから何やらジュージューという音が近づいてきました！

そして、ついに…

で、出た───（ﾟдﾟlll）────！！！

これぞ、熊本が誇る和牛
くまもとあか牛 サーロインステーキ

程よくレアの状態でありながらも、ジュージューと鉄板の上で焼かれている、この光景。

思わず、食べることを少し忘れて見とれてしまいましたが、ジュージューといった音もなくなり、どうやら食べ頃になってきたようなので、フォークとナイフでひとくちサイズにカットし、いざいただいてみると…

な、なんじゃこりゃあああ( ﾟДﾟ)！！！

赤身肉とは思えないほどの、柔らかな食感。
そして、噛めば噛むほど、溢れ出してくるあか牛の旨味。

あか牛にして、正解！

そう、ひとくち食べただけで判断してしまうほどの、
絶品ステーキでございましたっ！

あと、いきなりステーキ特製のステーキソースも、このステーキ肉の良さをうまく引き出していて、とてもいい味と感じました！

で、感動をずっとしっ放しのまま、ステーキを食べ進めていったのですが、至福の時間というのはあっという間にすぎるもので、気づけば、ステーキ肉も残りわずか…

さて、どう食べようかと思っていた、その時！

そういえば、以前はてブでこんな記事を見たなーっていうのを思い出しました！

それが、この記事！

 

そう、ガーリックライスを作れば、
あか牛から出た旨味を1滴残らず、いただくことができるはず！

と、いうわけで。

少し多めに残していた白ごはんを鉄板に投入し、ステーキソースを少々加え、あとはかき混ぜたら、

いきなり！ガーリックライス、完成！

で、これを熱いうちにいただいてみると…

うんめえええぇぇぇ( ﾟДﾟ)( ﾟДﾟ)( ﾟДﾟ)！！！

あか牛の旨味をしっかりとご飯が吸収し、
えげつなく旨いガーリックライスになっていました！

「いきなり！ステーキ」に行ったら絶対やってほしいと書いていた、さっきの記事の筆者の気持ちがほんとよくわかりました！
これは、絶対やったほうがいいです！！！

絶品ステーキを最後の最後まで美味しく味わえる、理想の食べ方だな、と感じました！

 

と、いうわけで。

絶品グルメを堪能しまくりだった熊本出張も、これにて終了。

熊本はほんと美味しいモノだらけだったので、次は、是非とも観光目的で行ってみたいと思いました！！！
阿蘇山あたりとか！

ありがとう、熊本！！！