東京・羽田空港「ありそ鮨し」のお寿司

感想

オーダーは、各席にあるリストにチェックをして、店員さんに渡す方式。
写真付きのメニューもあるので、それを見ながら、チェックをしていきます。

まず、最初に選んだのが、天然本まぐろ三昧【3種】。
赤身、中トロ、大トロの食べ比べができるセット。

まぐろ本来の甘みをしっかりと感じられる3貫。
また、大トロを食べましたが、舌の上でのとろけ方が全然違いましたね。

次も、まぐろ。
天然本まぐろねぎとろ手巻き（1本）を注文。

先ほどと同じく、まぐろの甘さは据え置き。
巻きたてで、海苔がパリパリなのが良いですね。

次は、自分が大好物という理由で、えんがわうま味噌炙り（2貫）を注文。
えんがわのとろける食感に、炙りと味噌の要素が加わって、とても奥行きのある味わいに。
えんがわ炙りは、塩でしか食べたことがなかったので、これは衝撃でした！

次は、高級魚と呼ばれるクエ。
味わいは鯛とよく似ていますが、弾力はそれと段違いで、噛むほどにじわじわと旨味を感じる、そんなお寿司でした。

最後は、特上生うにを注文。
見てください、海苔で巻いてないんですよ！そして、このうにのボリューム！
味はもう言わずもがな。うには、やはりこういったお店で味わうべきですね～。

ごちそうさまでした！

おまけ

フライトまで少し時間があったので、展望デッキに立ち寄ってきました。

この日は、天気もよく、滑走路の細かな様子まで見ることができました。

飛行機の離陸の瞬間も、バッチリ見ることができましたよ！

また、屋内には各航空社の機体の模型が展示されていました。
各社それぞれこだわりのデザインをされていて、見ていて楽しかったですね。

店舗情報

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