回転寿司チェーン「函館市場」で、お寿司を食べてきました。
私の地元西宮に店舗があることもあって、個人的によく訪れるお店。
特に、たこが絶品なので、今回はそれも合わせて、「函館市場」の魅力をご紹介していきます！
岡山県岡山市に本社を置く回転寿司チェーン「函館市場」。
親会社は、サンマルクカフェや鎌倉パスタを手がけるサンマルクホールディングス。
スシローやくら寿司のように、ひと皿100円均一といった安さはないものの、
タッチパネルで注文ができる利便性や、ひと皿ずつ蓋がされてあるといった衛生面の配慮は、まさしくチェーンならでは。
また、大手回転寿司チェーンにはない寿司ネタが豊富に揃っているのも、このお店の特徴です。
感想
ここからは、日頃通う自分のオススメ寿司ネタを写真付きでご紹介します。
まず、食べてほしいのが、炙りトロサーモン。
函館市場の名物ネタで、身が大きく、口の中でとろける味わいが、もうたまりません！
お次は、ねぎとろ。
ご覧ください、このボリューム！
とても新鮮でマグロ本来の甘さを感じる、私もお気に入りのネタです。
お次は、変わりネタから、厳選三種の肉寿司。
左から、ローストビーフ、合鴨、黒毛和牛ステーキという豪華ラインナップ。
なお、ステーキはお店で焼いたのを提供してくれるため、タッチパネルから注文して、頼むのがオススメ！
アツアツ、ジューシーな肉寿司としていただくことができますよ！！
さて、そんなこんなでオススメ寿司ネタをご紹介してきましたが、中でも特にオススメをしておきたいのが…
たこ
もうね、みずみずしさが他の回転寿司のものと全然違います！
柔らかさも段違いで、お店に来たら、3皿はたこを頼んでしまうほど、私の超お気に入りのネタです。
なので、「函館市場」に来たら、必ず食べてくださいっ！！笑
あと、オススメなのが、〆のスイーツ。
特にオススメなのが、ソフトクリーム。
ミルク感が強くて、しつこくない甘さが特徴です。
もちろん、そのまま食べても美味しいのですが、
私のオススメの食べ方は、お茶用として置いてある抹茶パウダーをこのソフトクリームにふりかけ、
抹茶ソフトクリームにして、いただくこと！
抹茶の風味がソフトクリームにプラスされて、ベリーデリシャスですよ！
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