どーも、たかしーのです。
今回は出張で、築地場外市場にやってきました!
個人的には、築地は以前私が関東に住んでいた頃、朝お散歩したとき以来なので、実に約2年ぶりの訪問。
当時は平日の朝にもかかわらず、観光客でごった返していましたが、
この日も、相変わらずの観光客の多さにビックリ!
築地で、日本人を見つけるのが難しいぐらい、海外の人たちでにぎわいを見せていました!
そんなバリバリの観光地・築地で、今回はこちらのお店におジャマしました!
築地うなぎ食堂 にっしん太助
海鮮丼のお店が多く立ち並ぶ築地場外市場において、一際うな丼推しのこのお店を見つけたので、入ってみることにしました!
今回は、そんな「築地うなぎ食堂 にっしん太助」で、名物の太助丼とうな肝吸いをいただいてきたので、その模様をレポートいたします!
それでは、どうぞ〜(´Д` )
さて、そんな名物の太助丼。
ご覧いただきましょう〜〜!!
こちら!
わぁお、うなぎとホタテがのってる`∀´)!!
なんと、うなぎの蒲焼と焼きホタテがハーフ&ハーフで丼ぶりにのっているではありませんか。
しかも、そのお値段。税込950円!
観光地でありながら、1,000円以内でいただけるのは嬉しいですね。
そんな太助丼に見惚れていると…
続けて、うな肝吸いも到着〜。
うなぎ丼には、やっぱりこれは欠かせないですよね〜。
感想
それでは、実食!
最初は、太助丼からいただいてみましょう〜!
まずは、うなぎの蒲焼から、いざ…
…
あー、フカフカしててウマイなあ(o´ω`o)!!
ハシで簡単にほぐれてしまうほど柔らかいうなぎが、香ばしい香りとタレに包まれ、ご飯にベストマッチな味わいを生み出していました!
続いて、焼きホタテを実食ー。
おっ、プリっとしててイイねー(・∀・)!!
肉厚かつ、焼いたことで風味が豊か。
うなぎと比べると、薄味ではありましたが、ホタテ本来の甘味・旨味が感じられて、こちらも美味となっていました!
次は、うな肝吸いを実食ー。
これこれ、この味〜(๑´3`๑)!
うなぎの旨味が溶けこんだ、このスッキリとした味わいに、感動〜。
優しいお味で、体がポカポカあったかくなるお吸い物となっていました!
うな肝って、こんなグロテスクな見た目(笑)ではありますが、いい味出してくれるんですよね〜。
そんな感じで、太助丼を食べ進めていったのですが、終盤、卓上で珍しいモノを見つけました!
これ、何だと思いますかー??
山椒?
…なんですが、これは山椒は山椒でも、
ぶどう山椒なんです!
ぶどう山椒とは、ブドウの房の様に実がなることから、その名が付けられた山椒の品種の一つ。
なので、いつもの山椒とどう違うのか、丼ぶりにかけていただいてみると、まるでミントと感じてしまうほど鼻をぬける爽快な香りに、通常の山椒とは段違いのピリリと痺れる辛さが口の中に広がって、太助丼がすぐにパンチの効いた味わいになりました!
最初にかけなくてよかったなー(笑)と思うと同時に、ぶどう山椒って、少量でもこんなにスゴイんだと、感じることができました。
というわけで、
今回は「築地うなぎ食堂 にっしん太助」の太助丼とうな肝吸いをご紹介しました!
この「築地うなぎ食堂 にっしん太助」では、この他にも…
うなぎの蒲焼が4切れものったメガうな丼(税込2200円)など、いろんなうな丼が、しかも比較的安価で楽しめるので、
築地場外市場にお越しの際は、海鮮丼もいいけど、是非とも足を運んで、うな丼を味わってみてはいかがでしょうか。
テイクアウトもできますよ〜。
それでは!
店舗情報
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