博多駅「カウンター博多もつ鍋おおやま」最後の1滴まで旨いお一人様鍋
今回から、博多のグルメスポットの数々をお届けしていきたいと思います!その第1弾が、こちら!カウンター博多もつ鍋おおやま。店名からもわかるかと思いますが、なんと、カウンター席で1人でいただけるもつ鍋屋さんを発見しちゃいました!
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ここ数年でヒットだった鍋レシピを数回に分けて、ご紹介していきます。今回は、豚肉を使った絶品鍋レシピをテーマに、オススメしたいレシピを10個選んでみました!美味しいのはもちろんのこと、なるだけ時間をかけずに作れるものを選んでみました!
寒い季節は、やっぱり鍋!というわけで、今回は鶏ガラを使った絶品ちゃんこ鍋「鳥そっぷ」のレシピをご紹介します!なお、レシピの大部分は、過去の今日のお料理で放映されていた「伊勢ノ海部屋のソップ炊き」を参考に作っています。