「IKEAレストラン」のスウェーデンミートボール他

感想

さて、この日頼んだスウェーデン料理が、こちら！

まずは、IKEAレストランでは定番のスウェーデンミートボール。

IKEAのみならず、スウェーデン料理でもっとも有名なものといえば、まちがいなくミートボールなんだそうです！
いただくと、まずまろやかなクリームソースに、舌鼓。シチューのようなコクがあり、ミートボールとも相性がよく、美味しくいただけました。

そして、1番の特徴が、この赤いソース。
この正体はリンゴンベリージャムで、スウェーデンでは定番の組み合わせなんだとか。

少し「ええっ！？」となりますが、いざジャムをつけてからいただいてみると、
先ほどのまろやな風味と味わいに、リンゴンベリーの甘酸っぱさがプラスされ、新感覚な味わいを感じ、いただくことができました。
よくこういうときに例えられる酢豚のパイナップルに近い、食べ合わせかもしれません。なので、美味しいと感じるかは、食べた人次第かな、といった感じでした。（ちなみに、私は美味しい派でした）

サイドメニューに選んだのは、
ボックヴルスト（ジャンボフランク）、フィッシュナゲット、ベジタブルメダリオンの3品。

ボックヴルストは、食べ応えのある太さで、かつ皮も厚めで、なかなかのボリュームでした。
フィッシュナゲットは、スケトウダラを使った、ひとくちサイズの白身魚フライで、タルタルソースとの相性もバッチリ！
ベジタブルメダリオンは、あまり聞きなれない料理名ですが、その正体は、ポテトをベースに、ブロッコリー、ポロネギ、オニオンとチーズを混ぜた小さな野菜のグラタンのことで、
こちらもなかなかのボリュームある1品でした。

ちなみに、スウェーデンミートボールも含め、これらのメニューはすべてIKEAで販売がされておりますです。
※詳しくは、ホームページで。

というか、1人にしては、少し取りすぎたなあ、と後悔。。
他に、パンやサラダなどもあったので、ホントはそっちするのがベストだったかもしれません。笑

おまけ

そんな感じで、食事を終え、お目当ての家具を探しに、ショッピングエリアへ。

で、家具を無事ゲットしたので、こちらも定番の…

ソフトクリーム、ターイム！

もう1本50円なら、買うしかないですよね。笑
クリームがひと巻きほどしかないですが、味は本格的なので、申し分なし！

これからも、IKEAは、家具が買えるレストランとして、今後も付き合っていこうと思います！！

店舗情報

公式ホームページ

www.ikea.com

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