鳥取駅「お好み工房 こな」黒毛和牛ホルモンが味噌ダレと絡みあう!
お好み工房 こな。JR鳥取駅から北へ徒歩7分。関西風や京風、広島風など様々なジャンルのお好み焼きがある他、焼そば・焼うどんメニューも充実した鉄板焼きのお店でございます。今回は、こちらで鳥取のB級グルメとして知られているホルモンそばをいただいてきたので、その模様をレポートいたします!
お好み工房 こな。JR鳥取駅から北へ徒歩7分。関西風や京風、広島風など様々なジャンルのお好み焼きがある他、焼そば・焼うどんメニューも充実した鉄板焼きのお店でございます。今回は、こちらで鳥取のB級グルメとして知られているホルモンそばをいただいてきたので、その模様をレポートいたします!
今回のテーマは…焼きそば。定番のソース焼きそばに、塩焼きそば。さらには、日本各地のB級グルメとして、数多くの種類が存在する焼きそばですが、今回はその中でも私が「こ、これは!!」と思い、実際に作ってみて美味しかった焼きそばレシピをご紹介いたします!