愛媛出張編です!
今回は…
あのゆるキャラグランプリで優勝を果たしたバリィさんでおなじみ
今治にやってきました!
そんな今治でグルメをいただく、今回のお店は…
こちら、白楽天
JR今治駅から少し海側へ歩いたところにある老舗中華料理店です。
で、今回は、そんな「白楽天」のまかない飯が起源となった、あるご当地B級グルメがあるそうなので、それをいただいてみたいと思います!
さて、そのB級グルメというのが…こちらです!
うひょー、これはウマそう(´▽`*)!
これぞ、ご飯の上に焼豚、タレ、そして、その上に半熟の目玉焼きをのっけた、
今治のご当地B級グルメ 焼豚玉子飯
見るからに、美味しさが伝わってきそうな、そんなガッツリ飯ではありませんかっ!?
ちなみに、今回はこの焼豚玉子飯に、
唐揚げ、サラダ、それにスープがついたAセットをオーダー!
他にも、唐揚げを小エビ天に変えたBセットや、揚げギョーザに変えたCセットなど、いろんなセットで提供がされていましたよ♪
感想
さて、それでは…
まずは、お目当ての焼豚玉子飯からいただいみたいと思います!
半熟の目玉焼きをブチュとつぶし、レンゲでご飯と焼豚をごっそりつかんでから、玉子に絡めていただいてみると…
んま〜〜〜いヽ(*´∀`*)ノ
甘めのタレと半熟玉子の相性が、もう最高。
あと目玉焼きに大量にかかっていたコショウが、このご飯の味のアクセントとなっていて、
食べるたびにどんどん食欲が湧いてくるような、そんな感じがしました!
ちなみに、目玉焼きの下をよくよく見てみると…
こーんな感じで、
隠れ焼豚が、盛りだくさん!
しかも、一口サイズにカットされていたので、その後もレンゲでモリモリいただくことができました!
さて、続いては…
こちら、セットの唐揚げをいただいてみたいと思います!
ハシでつかみ、思いっきりガブリといただいてみると…
サクサクッ、じゅわぁ〜(o´ω`o)
焼豚玉子飯に負けず劣らずのボリューム感。
衣はサクサク、お肉はジューシー。
文句無しの美味しい唐揚げでした!
と、そんな唐揚げに舌鼓をうっていると、
お店の方から「これをかけたら、もっと美味しいよ!」と、
なんと、唐揚げにあった特製ソースを出してくれました!
で、聞くところによると、左が甘めのソースで、右が辛めのソースとのことだったので、
唐揚げにかけて食べ比べをしてみたのですが、どちらも飛び抜けて美味しく、白ご飯が欲しくなるような味わいでした!
お店の方、美味しい食べ方を教えてくれて、ありがとうございました(´▽`*)。
今治にも来てよかった〜!!!
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