どーも、たかしーのです。
今回は、阪急西宮北口駅近くにある人気ラーメン店をレポートしたいと思います!
麺処 ばっは
川沿いにたたずむ、味わいあるラーメン屋さんです。
それでは、どうぞ!
今回、僕が頼んだのは...
濃旨醤油らぁ麺
鶏ベースで作られた濃厚醤油スープに、中細のストレート麺。
トッピングには、2枚の肉厚チャーシューとネギ、メンマに刻み海苔がのった、この店の自慢の看板メニューです!
では、まず、スープからいただいてみると...
...
ふはああああ、うめぇ(゚д゚)!
思わず、目が覚めるような旨さ!
出汁がすんごく効いた上品な仕上がりで、
心もカラダもあったまる、濃厚トロトロな醤油スープでした!
続いては、麺をいただいてみると、
喉越しがよく、ツルッといただくことができ、
さらには、少し芯があったので、食べ応えも◎な麺でした!
最後は、トッピング。
特筆すべきは、この...
刻み海苔!
出汁のしっかり効いた旨みたっぷりのスープに、海苔特有の磯の風味がプラスされて、
極上な味わいに変貌!
麺との相性もバツグンなトッピングでした!
と、いうわけで。
今回は、西宮の人気ラーメン店「麺処 ばっは」の濃旨醤油らぁ麺をお届けしました!
ちなみに、いつも見てくれる人にはわかるとは思いますが...
「いつもよりメシの写真が少ないんじゃないの??」と思わった、そこのアナタ!
そーなんです!
実は「麺処 ばっは」さんには、ラーメンをいただくときのルールがあり、
お食事中のおしゃべり、携帯は禁止!
...なんだそうなので、今回はいろんな角度からメシ撮りをするのは控えさせていただきました。
ただ、このルールを守って、いただいてわかったことが、ひとつ!
それは、おしゃべりもせず、携帯も使わず、ただラーメンのことだけを考えていただくラーメンが、素晴らしく美味しかった、ということ。
普段は飯のブログを書くべく、いろいろ食べること以外の行為をしながら、料理をいただいていた私ですが、そもそも「料理をいただく」ということの大切さ、ありがたさをこのお店では、教えられたような気がしました。
今後も、様々な美味しい料理を皆さまに届けるべく、飯ブログは書いていくつもりではいますが、「料理をいただく」ことの大切さ、ありがたさを忘れずに、これからも続けていきたいと思います!
ごちそうさまでした!
店舗情報
阪急西宮北口駅周辺にお越しの際は、是非どうぞ〜!!!