私が「Wiiの間」でお世話になった、Wiiの間クッキング。内容は、毎週、和食・中華・洋食のシェフや料理研究家の方が登場して、実際に料理を作りながらオリジナルレシピを教えてくれるというもの。今回は、その中でも実際に作ってみて「これはオイシイ！」と感じた「豚とナスのトマトカレー丼」をご紹介します！